| | Новая тема | Ответить | | | Поиск в теме | Версия для печати | |
| Без описания |
Константин    Основоположник Откуда: деревня в рег.№33 Покинул форум |
   |
   |
|
|
Арнольд пишет:
"По составу" говядине нет равноценного мяса ВООБЩЕ. Дело в том, что в говядине (и только в говядине !) содержится гемовое железо. То самое, что требуется для кроветворения. И НИЧЕМ его не заменишь. Тешить вкусовые рецепторы можно многими способами, но по составу - говядине, увы, альтернативы нет. Гемовое железо много в чем есть, но в говядине его - на порядки больше. Поэтому "красное мясо" - это МЯСО. Остальное - так... мясо. |
||
| Гость Прекратил участие в работе форума |
| |
||
|
Цитата:
 (Добавление) А обезъянам - вообще пипец... Всю жизнь - листвой и плодами питаться... ни грамма мяса какого-нить. Бескровные наверное создания, где-ж им эту гему ферумову взять-то... |
||
| Константин Основоположник Откуда: деревня в рег.№33 Покинул форум |
| |
|
||
|
Pluton пишет:
-Ваша лошадь ведро водки выпьет? - Выпить-то выпьет... Да кто ж ей даст... Живут-живут... Причем лучшие представители человечества... все сплошь мыслители... Ползают по джунглям полудистрофики - задохлики, с раздувшимися животами...  Это не мои откровения. Это "тупо медицинский факт". Типа как "вода - это оксид водорода". Нравится они вам или нет - фактам по-фигу. И знать лучше их, а не изотерические учения. А надо-не надо - определятся метаболизмом. Корова тоже мясо не ест, (хотя костную муку - за милую душу). зато травы надо в день по 100 кг. в ней тоже железо есть. Так что выбор всегда есть - или 200 гр. говядины, или 20 кг салата. Pluton пишет:
Поэтому они и обезьяны... Для роста мозга нужен высококачественный белок. Поступает в организм белок - мозг растет. Нет - остается дураком (обезьяной). Так что если старенький вегетарианец - хрен с ним, убогим, и так одной ногой в могиле. А если детям с детства не додают белка - за это надо тупо лишать родительских прав, без разговоров. |
|||
| Ivank бессмертный Покинул форум |
| |
|
|
|
Pluton пишет:
по каналу дискавери "демонстрировали фильму" как стая шимпанзе охотилась на маленькую обезьянку капуцина с целью съесть. Шимпанзе- наиболее близкий к человеку примат. |
||
Арнольд бессмертный Откуда: г. Дубна, МО Покинул форум |
| |
|
|
|
сегодня утром сгонял на дачу, посмотрел как чего в курятнике, открыл лаз на выгул и кастрюлю с макаронами в перемешку с желтками поставил на выгуле , 2 курицы просто провалились в лаз и оказались на выгуле, а одна шустрая такая сама выскочила , увидела макароны , голову долго не поднимала из кастрюли посмотрел температуру в курятнике +10гр на улице -1-2 гр. пруд за ночь корочкой льда затянулся, куры сами себя обогревают (Добавление) Константин пишет:
"... Интересно, что по содержанию такого вещества, как натрий индейка существенно опережает даже говядину и телятину. Польза индейки в том, что благодаря натрию с употреблением этого мяса происходит пополнение объемов плазмы в крови и обеспечиваются нормальные обменные процессы. Именно наличие натрия позволяет при приготовлении индейки практически не использовать соль, что является очень важным фактором для питания людей с повышенным кровяным давлением. Содержание калия в мясе этой птицы ровно соответствует той концентрации, в которой он наилучшим образом всасывается в организм. А уровень жирности весьма умеренный и наиболее способствующий нормальному усвоению кальция, который, в свою очередь, играет важнейшую роль в формировании костных тканей. Поэтому польза индейки в том, что ее рекомендуют для профилактики болезней суставов, остеохондрозов и остеопорозов. Мясо индейки значительно превосходит куриное по содержанию железа, а по сравнению с говядиной – вдвое. Учитывая такие показатели, врачи рекомендуют индейку использовать при назначении диет для больных железодефицитной анемией. Кроме того, многие считают, что польза индейки в том, что регулярное употребление мяса индейки предупреждает появление раковых клеток....." у индеек красное мясо (Отредактировано автором: 25 Марта, 2014 - 11:56:18) |
||
| Константин Основоположник Откуда: деревня в рег.№33 Покинул форум |
| |
|
|||
|
Арнольд пишет:
Скажем так - красноватое... Я ее регулярно ем. Индейка, конечно, не курица, но и не говядина однозначно. У меня пониженное железо, поэтому я в курсе. Арнольд пишет:
Да курица - это вообще... мясо. Поэтому ВСЕ - лучше нее. Даже красная рыба. Курица - это еда бедняка.По сравнению с говядиной вдвое больше? (что нонсенс) или всего вдвое меньше? (что похоже на правду) Арнольд пишет:
У меня в теплице с ТА +16... без курей... Имхо, в курятник тоже ТА нужен, солнечный коллектор и проветривание, как в теплице, что б не перегревались... Ну и автоматику... "утром сгонял, открыл.. вечером сгонял - закрыл..." это несерьезно, надоест "гонять" через несколько месяцев. |
||||
| Гость Прекратил участие в работе форума |
| |
|
| Для проветривания есть смысл открывать вх. дверь, а за ней - дверная москитная сетка. Как дома делают... | |
| Арнольд бессмертный Откуда: г. Дубна, МО Покинул форум |
| |
|
||
|
Константин пишет:
на хрена курятнику ТА, у него круче, свой генератор тепла, даже 2, 1 сами куры каждая по 10Вт + подстилка из помета и опилок, соломы, сена или листьев, ну для поддержания штанов лампа ИК в сильные морозы кстате в курятнике не вони, ни затхлого воздуха, вытяжная труба вполне справляется с воздухообменном входную трубу не стал делать, щелей в двери хватает, у меня дверь снаружи обита профлистом , сверху и снизу двери профлист соприкасается с доской, волна профлиста создает щели для входящего воздуха (Добавление) Константин пишет:
ага, я и смотрю все "качки", когда набирают мышечную массу, налегают на курицу и считают ее самой оптимальной в плане соотношения жиров белков и углеводов, а Вы говорите курица "хрень" у кур мясо одно из самых вкусных и полезных (Отредактировано автором: 25 Марта, 2014 - 15:45:27) |
|||
Вася пожизненная прописка Откуда: Одесса Покинул форум |
| |
|
|
|
Арнольд пишет:
Раза два в месяц можно курицу поесть. Два дня подряд - уже не лезет! Качки, наверное, на курицу налегают, чтобы экономить на стероидах. 
|
||
| Арнольд бессмертный Откуда: г. Дубна, МО Покинул форум |
| |
|
|
|
Вася пишет:
стероиды - это гормоны, они тут причем едят курицу и растут, значит все в ней есть необходимое |
||
| Гость Прекратил участие в работе форума |
| |
||
|
Арнольд Цитата:
(Добавление) Для меня лучший плов - из гуся/утки, А ЕСЛИ НЕТ - ИЗ КУРИЦЫ. Не баранина, не говядина. К черту ваши гемы-железа, натрии - нутрии...  Сейчас выхожу из голодания - пока на соках, вот закажу жинке завтра ушицу знатную, а потом - пловец со сладкой морковкой из курицы !
|
||
| Константин Основоположник Откуда: деревня в рег.№33 Покинул форум |
| |
|
|||
|
Арнольд пишет:
1) Она самый дешевый поставщик белка (пусть и не самого-самого, зато до-хрена и дешеГо...) 2) По странному совпадению, одновременно с качками, на кур налегают и дамочки-анарексички... Эти как раз наоборот, что б избавиться...Не находите противоречия? Да и вообще - я "за железо" выступил, а не за белок... Арнольд пишет:
Да кто ж против?! Растите и ешьте на здоровье!  Но энтузазизьм довольно быстро проходит. Это как аквариум. Первый месяцы не отходишь. Полгода - так... Через год - не то что чистить - кормишь от случая к случаю... Вася пишет:
Есть такой момент... Аналогично. Иногда и одну курицу не успеваешь съесть, как она надоедает. Более того, есть такой прием в разных методах похудения или отучения от чего то. Т.е. типа "худеет" девушка, а перед шоколадом устоять не может... Ей говорят - да пожалуйста! только каждый день, ровно в 5 часов ты должна есть шоколад. Хочешь - не хочешь, а должна съесть шоколадку. Через неделю девушку начинает просто тошнить от вида шоколада. И это относится к любым продуктам и "запретным плодам". Стоит сделать их обязаловкой, привязанной ко времени - и капец романтике. |
||||
| Вася пожизненная прописка Откуда: Одесса Покинул форум |
| |
|
|
|
Арнольд пишет:
Ну, например, при том, что бытует мнение, что куриц кормят этими гормонами для быстрого набора массы. Что, собственно, качкам и надо. Это только пример, и к Вашим экологически чистым курицам отношения не имеет. |
||
| Арнольд бессмертный Откуда: г. Дубна, МО Покинул форум |
| |
|
|||
|
Вася пишет:
вот, вот говорили про ценность мяса Константин пишет:
железо можно из других источников получать, лично я на мясо смотрю, как на источник полноценного белка Pluton пишет:
есть, но кто то шнур утащил mini-USB, счас займусь поисками |
||||
| Константин Основоположник Откуда: деревня в рег.№33 Покинул форум |
| |
|
|
|
Арнольд пишет:
Можно... Таблетки, например... У меня вот гематоген вместо конфет с чаем идет...Белок, кстати, тоже, можно из других источников. Вобщем, куры - это не панацея. И не жень-шень... Скорее - плацебо. |
||
| Арнольд бессмертный Откуда: г. Дубна, МО Покинул форум |
| |
|
|
|
Константин пишет:
можно, только в сегодняшнем гематогене один сахар, я предпочитаю гранат, яблоки свои |
||
| Константин Основоположник Откуда: деревня в рег.№33 Покинул форум |
| |
|
||
|
Арнольд пишет:
В каждой избушке - свои игрушки... У меня аптечный гематоген. 90% "гранатового сока" - фальсификат, к котором гранат и не ночевал... А в живую - много не нащелкаешь. То же и яблоки... Цитата:
Ладно, проехали, тема все же про гипотетический курятник...
|
|||
| Арнольд бессмертный Откуда: г. Дубна, МО Покинул форум |
| |
|
| понял одно, ориентироваться в питании надо свой организм, он сам подскажет, что ему не хватает и голову забивать не стоит поэтому поводу гранат в сезон ем килограммами потому что очень его люблю магазинные соки - это Юпи, Зуко растворенные, может помните в середине 90х на каждом углу продавали |
|
Alexandr регистрация на 2 года Покинул форум |
| |
|
||
|
Pluton пишет:
Многие приматы всеядны, а некоторые специально на охоту ходят, чтоб мясца свежего добыть. (Добавление) Арнольд пишет:
Усвоению кальция вроде как витамин Д способствует в основном |
|||
| TanJa бессмертный Покинул форум |
| |
|
|
|
Арнольд пишет:
Вот, вот болеющему человеку, испокон веков давали куриный бульон, который способствовал быстрому восстановлению, а значит выздоровлению организма. И индюки тогда были и кролики, однако же именно куриный бульон. Так что, при возможности, лучше всё-таки иметь собственный курятничек
|
||
| Вася пожизненная прописка Откуда: Одесса Покинул форум |
| |
|
|
|
TanJa пишет:
Согласен на 100% - на каждую болезнь резать по корове несколько накладно! Вот ещё случай про куриц. Некоторое время обратно, бывало, ездил по дорогам вдали от города, ну и по деревням и сёлам само-собой. Так если по неосторожности задавишь курицу, то как бы и ладно, а вот если утку или, не дай Бог, гуся - начинались разборки. Что, на мой взгляд, однозначно показывает что народ ценит больше. Хотя, возможно, это касалось только живых птиц, а вот с мясом этих птиц всё наоборот.
|
||
| Константин Основоположник Откуда: деревня в рег.№33 Покинул форум |
| |
|
|
|
Вася пишет:
И вы таки правы! мясо курицы на Руси не ценилось вовсе. В смысле - цыпленка зарезать можно в любом внятном возрасте, кормится (в деревнях) он вовсе дуриком, на халявном корме, бегают по двору и окрестностям с рассвета до заката, сами и плодятся... Кроля или другого зверя забить летом - шкурка, считай пропала, то же и с гусем, пух, жир... А кура - в любой момент - все одно. Потому и хочется автоматизировать этот процесс - пусть дуриком и пасутся. Накрыть им купол-выгул сеткой, что б вороны-ястребы всякие не обижали, да и ходить яйца собирать, проверять кормушки. Ну и выщелкивать, когда приспичит. |
||
| TanJa бессмертный Покинул форум |
| |
|
||
|
Вася пишет:
А дело не в корове, а в "усваяемости" мяса и животного белка. У курицы оно "легкоусваиваимое"(вспомнилось про кроликов , для его переваривания организм потратит меньше калорий, чем получит. А про то, что птичку задавили, то за курицу штраф 1500руб. сколько за утку и гуся не знаю, но курица гораздо быстрее растёт, чем утка и гусь, поэтому может Вам претензий за кур не предъявляли.(Добавление) Константин пишет:
Всем такого хочется - при минимуме затрат, максимум пользы  я не лентяйка, просто изнурительную монотонную работу не люблю...(Отредактировано автором: 29 Марта, 2014 - 18:11:51) |
|||
| Константин Основоположник Откуда: деревня в рег.№33 Покинул форум |
| |
|
|
|
TanJa пишет:
"И ты, Брут"... поддался на эту бредятину "чудо-горе-диетологов". Человек переваривает химически, а не механически. Причем с выделением тепла (т.е. тех самых калорий). С хрена ли мы теплокровные... Не теплокровным еды просто на порядок меньше надо (по соотношению к массе тела). Человеку - ок. 1% своей массы в день, А рыбе - 0,1 - 0,01%... От переваривания чего угодно - у нас все равно положительный баланс калорий. |
||
| TanJa бессмертный Покинул форум |
| |
|
|
|
Константин пишет:
Ну в общем - да Для переваривания зелени (петрушка, укроп, сельдерей и др.) надо больше калорий, чем в этой зелени есть, от того и похудание а разве нет?
|
||
| Константин Основоположник Откуда: деревня в рег.№33 Покинул форум |
| |
|
|
|
TanJa пишет:
Нет. Баланс всегда положительный. Любое переваривание чего то ДАЕТ, а не отнимает калории... Я имею ввиду нормальную пищу, конечно, не слабительное и не какие то другие предметы. Обусловлено метаболизмом. Калорий может быть мало. Но их потеря связана не с процессом переваривания, а просто - со всей остальной жизнедеятельностью (движением, необходимостью поддержания температуры и пр.) "Тратится больше калорий на переваривание, чем дает" - это просто глупый оборот речи, рожденный мечтой "что бы такого съесть, что бы похудеть"... Вот просто - дает калорий меньше, чем человек тратит (вообще, всем образом жизни, а не специальным перевариванием) - это нормально и повсеместно... См. факты голода в человеческой истории... Низкокалорийной еды полным полно. Но любая еда все же дает нам калории, а не отнимает. Баланс всегда будет с +. |
||