Сад и огород

Как хранить каллы зимой

Как хранить каллы зимой

Каллы на даче выращивают двух видов, и зимуют они по-разному. Белая калла эфиопская растёт из корневища и полного покоя у нас не знает. Цветные каллы — жёлтые, розовые, бордовые — растут из клубней и на зиму засыпают, как бегония. Мороз ни те, ни другие не переносят: в открытом грунте средней полосы они не зимуют. Поэтому сначала определите, что у вас растёт.

как хранить каллы зимой
Белая калла эфиопская зимует в горшке с листьями, цветные каллы — клубнями в сухом покое.

Когда выкапывать

До первых заморозков — в средней полосе это обычно конец сентября или начало октября. Лёгкий заморозок подбивает листья, и тогда клубни хуже вызревают. Копайте в сухой день, вилами, отступив от растения 10–15 см, чтобы не поранить клубень или корневище.

Работайте в перчатках. Сок калл содержит кристаллы оксалата кальция и раздражает кожу и слизистые. Держите растения и обрезки подальше от детей и животных.

Цветные каллы: клубни

  1. Выкопайте клубни с листьями, аккуратно стряхните землю. Не мойте их под сильной струёй — кожица тонкая.
  2. Разложите в тени в проветриваемом месте при +10…+15 °C на 1–2 недели. Листья за это время пожелтеют, и питательные вещества уйдут в клубень.
  3. Срежьте или аккуратно открутите засохшие листья. Обрежьте сухие корни.
  4. Осмотрите клубни: мягкие и загнившие места вырежьте до здоровой ткани, срезы присыпьте толчёным углём.
  5. Уберите на хранение.

Каллы — зимовка

Где и как хранить

Что Условия Как
Клубни цветных калл +5…+10 °C, темно, сухо В бумажном пакете или коробке с сухим торфом, вермикулитом или опилками
Клубни в квартире Овощной ящик холодильника В бумажном пакете, не в полиэтилене, отдельно от яблок
Белая калла эфиопская Светло и прохладно, выше 0 °C В горшке с землёй, редкий полив

Не в полиэтилене — клубни задыхаются

Раз в месяц перебирайте клубни. Сморщились — слишком сухо, переложите в чуть влажный субстрат. Появилась плесень — слишком сыро и тепло: удалите больные клубни и проветрите остальные.

Белая калла: корневище

Калла эфиопская на даче чаще растёт в контейнере или её пересаживают в грунт на лето. Осенью её выкапывают с комом земли и сажают в горшок, а затем убирают в светлое прохладное помещение: застеклённую веранду с плюсовой температурой, холодный подоконник. Поливают редко, только чтобы земля не пересыхала совсем. Часть листьев может пожелтеть — это нормально.

Хранить её корневище голым в коробке, как клубни цветных калл, не стоит: оно пересыхает. Если места на окне нет, горшок можно держать в тёмном прохладном подвале при +5…+10 °C почти без полива, но весной растение будет восстанавливаться дольше.

Вопросы и ответы

Можно ли хранить клубни в холодильнике? Можно, в овощном ящике, в бумажном пакете с сухим торфом или вермикулитом. Не рядом с яблоками: они выделяют этилен.

Когда доставать весной? В марте — апреле клубни сажают в горшки на подоконник, а в грунт высаживают после возвратных заморозков.

Клубень мягкий весной — выбрасывать? Если мягкая только часть, её вырезают, а здоровый остаток с почкой сажают. Целиком мягкий и с запахом гнили — выбросить.

Читайте по теме

Фото на обложке: Gary J Stearman / Unsplash.

Читайте также

Оставить комментарий