Форум сайта DelaySam.ru - сайта для домашних мастеров, строителей и дачников.
Форум для домашних мастеров и дачников

Как починить керамический нож?

[Страниц (2): [1] 2 » ]

| Новая тема | Ответить | | Поиск в теме | Версия для печати |
 Без описания
Вячеслав



постоянная прописка
Откуда: Свердловская обл
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование
Сломал керамический нож.
Обломился внутри рукоятки, от хвостовика осталось милиметров 5.
Не то, чтобы очень дорогой, но жалко, удобный, вся семья им пользовалась с удовольствием
Рукоятка - пластик, но могу и сам сделать из любого материала.
В голову ничего кроме эпоксидного клея не лезет. Будет держать?
Может еще какие-нибудь варианты есть?


(Отредактировано автором: 15 Февраля, 2013 - 11:08:44)
В начало Всего записей: 168   Дата рег-ции: Февр. 2013   Отправлено: 15 Февраля, 2013 - 11:07:54
TanJa


бессмертный
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование

Вячеслав пишет:
от хвостовика осталось милиметров 5.

Если длина лезвия позволяет, то можно через пластырь просверлить дырочку и уже ручку двухстороннюю из любого материала хоть из дерева на заклёпках сделать.
В начало Всего записей: 858   Дата рег-ции: Янв. 2012   Отправлено: 15 Февраля, 2013 - 11:13:54
Вячеслав



постоянная прописка
Откуда: Свердловская обл
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование
Боюсь, что на одной заклепке не удержать, соотношение длин рычагов ну очень неприличное. Как у Архимеда
А хотя бы для двух - места маловато.
В начало Всего записей: 168   Дата рег-ции: Февр. 2013   Отправлено: 15 Февраля, 2013 - 11:53:26
Гость


Прекратил участие в работе форума

  Ответить с цитированием Цитирование
Хе-хе... У меня так же сломался, в день покупки... Кетайский, мля... Оне в ручку утопили слишком суженную часть полотна лезвия-видимо экономят материал керамики. Она там (у входа в рукоять) и ломается... Я свой вернул в магазин - хоть со скандалом, но приняли.
А так всерьез думал его починить. Не думаю, что там можно просверлить дырку - скорее всего он расколется непредсказуемым образом. Ведь он по идее - очень твердый, а значит и хрупкий.
Я думал по-другому: если запаса длины лезвия хватит, то надо утопить хвостик вместе с краем основания лезвия (ну хотя бы 2,5 - 3 см). Там заточки нет обычно - прямоугольный профиль. Вот на это и рассчитывать. Сделать рукоять из 2 половинок твердого пластика, выгрызть внутри место под лезвие (с плюсом), залить туда хороший клей (типа ёмпортной эпоксидки для авто) и сложить половинки вместе - скрепить на винтах/болтах или заклепках. На край ручки, переходящей в лезвие, желательно сверху надеть типа металлич. кольца/овала - чтобы лучше обхват был. Но: чтобы поверхность сцепления с клеем была хорошей, желательно "утопляемые" края керамики как-то "погрызть" . Для этого расколите/срежьте родную пластиковую ручку, достаньте обломок керамики и поиграйтесь с ним - может алмазным диском (бор-машинка ювелира) удастся сделать короткие (1 мм) запилы по периметру края, не нарушая крепости лезвия. А лучше пилить не по всей толщине, а наклонно - только угол профиля (по 45 град). Тогда меньше риска образования микротрещин, уходящих в полотно.
Другой вариант - зажать лезвие меж двух металлич. тонких пластин на клей и заклепки. А потом эту сборку утопить в рукоять, как описано выше.
В начало Отправлено: 15 Февраля, 2013 - 16:55:10
TanJa


бессмертный
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование

Pluton пишет:
Не думаю, что там можно просверлить дырку - скорее всего он расколется непредсказуемым образом

Вот я и говорю что через пластырь или изоленту, наклеить с двух сторон на керамику и просверлить, по крайней мере со стеклом такой номер проходит.

(Добавление)

Вячеслав пишет:
что на одной заклепке не удержать


Так заклёпок хоть три делайте, одну только в керамике, а остальные по длине ручки, за счёт сильного зажатия двух половинок ручки, держаться будет.
В начало Всего записей: 858   Дата рег-ции: Янв. 2012   Отправлено: 15 Февраля, 2013 - 18:10:43
Вячеслав



постоянная прописка
Откуда: Свердловская обл
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование
Вернулся домой, внимательно осмотрел поломку.
Похоже "овчинка выделки не стоит". Удобство заключалось в выносе под углом рукоятки от режущей части. То есть хвостовик изгибается от режущей части "вверх". На этом и устроена рукоять.
При такой конструкции нож подвергается нехилым нагрузкам даже при минимальных усилиях... А чтобы его восстановить в первоначальном виде никакие заклепки и клеи не помогут.

Pluton пишет:
достаньте обломок керамики и поиграйтесь с ним

Это да, однозначно. Надо же понять с чем эту гадость можно есть


TanJa пишет:
Так заклёпок хоть три делайте,

Да хоть сорок три
Заклепка не работает на срез. Только на растяжение.
Разве что стальная... Да и то... На заклепках собирают накладные шейки только когда хвостовик целиком повторяет рукоять. Это все равно, как часть клинка изолентой обмотать. Типа, чтоб держать удобнее было. Иначе нож однозначно обречен.

Рукоять конечно сделаю, за счет клинка. Будет маленький керамический нож для хоз. нужд.

Заодно посмотрим чем его обрабатывать можно.
В начало Всего записей: 168   Дата рег-ции: Февр. 2013   Отправлено: 15 Февраля, 2013 - 19:17:06
Гость


Прекратил участие в работе форума

  Ответить с цитированием Цитирование

Цитата:
Заодно посмотрим чем его обрабатывать можно.

С вас описание результата и фото, уважаемый

уж больно хоцца узнать насколько это восстановимо, и как себя ведет керамика. У меня др. нож в хозяйстве, пока целый, но кто его знает...
В начало Отправлено: 15 Февраля, 2013 - 22:44:26
СергейАМ


бессмертный
Откуда: Иркутская область,г. ...

Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование

Вячеслав пишет:
Рукоять конечно сделаю, за счет клинка.

Самое разумное решение. Я однажды восстановил, похожим образом сломанный нож. Правда не керамика,а обычная сталь. Очень уж привык к нему и жалко было расставаться. Результат - при разделке мороженного куска мяса, нож снова отломился почти в том же месте и я не слабо поранил себе руку. Так что лучше не рисковать.
В начало Всего записей: 1534   Дата рег-ции: Окт. 2010   Отправлено: 16 Февраля, 2013 - 11:36:45
Вячеслав



постоянная прописка
Откуда: Свердловская обл
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование

Pluton пишет:
С вас описание результата и фото, уважаемый

Хорошо, я постараюсь
Извиняйте, если что, просверлить в теории знаю как (да и на практике), но вот без станка остался на некоторое время.
В начало Всего записей: 168   Дата рег-ции: Февр. 2013   Отправлено: 16 Февраля, 2013 - 17:55:02
Вячеслав



постоянная прописка
Откуда: Свердловская обл
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование

Вячеслав пишет:
То есть хвостовик изгибается от режущей части "вверх"

Все оказалось еще смешнее
Тонким отрезным диском полоснул рукоятку, достал огрызок хвостовика. Внутри рукоятки оказалась довольно-таки приличная полость, ничем не заполненная. Видимо хвостовик просто разболтался в пластике и обломился при очередной нагрузке.

Прикреплено изображение (Нажмите для увеличения)
att-5121b2d6c56d101.JPG
В начало Всего записей: 168   Дата рег-ции: Февр. 2013   Отправлено: 18 Февраля, 2013 - 08:49:26
Вячеслав



постоянная прописка
Откуда: Свердловская обл
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование
На обломке экспериментировал с материалом.
Бор, даже алмазный, оставлял на керамике лишь легкую матовость. Отрезной круг по металлу с милиметровой толщиной не справляется, ковыряет, конечно, но очень туго.
А вот с режущей частью справился (тонкая). Проковырял потихоньку, на маленькой подаче какое-то подобие хвостовика.

Прикреплено изображение (Нажмите для увеличения)
att-5121b55c871f902.JPG
В начало Всего записей: 168   Дата рег-ции: Февр. 2013   Отправлено: 18 Февраля, 2013 - 09:00:12
Вячеслав



постоянная прописка
Откуда: Свердловская обл
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование
Попробую использовать старую рукоять.
Поэкспериментирую с эпоксидкой, а вот насчет механического крепления мыслей нет...
В собранном виде нож выглядит так:

Прикреплено изображение (Нажмите для увеличения)
att-5121b682687ef04.JPG


(Отредактировано автором: 18 Февраля, 2013 - 09:05:44)
В начало Всего записей: 168   Дата рег-ции: Февр. 2013   Отправлено: 18 Февраля, 2013 - 09:05:06
Гость


Прекратил участие в работе форума

  Ответить с цитированием Цитирование

Вячеслав пишет:
Попробую использовать старую рукоять.
Поэкспериментирую с эпоксидкой, а вот насчет механического крепления мыслей нет...
В собранном виде нож выглядит так:

В принципе неплохой ножик получился )) Можно конечно подобрать ручку с более длинной верхней частью так чтобы при работе ручка и давила на лезвие и не очень много отнимала полезной её части. Тогда и Архимед будет на вашей стороне. Но честно говоря не думаю что этот ножик будет принят домашними так же "тепло" как раньше.

(Отредактировано автором: 18 Февраля, 2013 - 22:26:29)
В начало Отправлено: 18 Февраля, 2013 - 22:23:28
Гость


Прекратил участие в работе форума

  Ответить с цитированием Цитирование

Цитата:
Поэкспериментирую с эпоксидкой, а вот насчет механического крепления мыслей нет...

Интересно... С механикой все же возможно: нужно сделать две стальные пластины (1.5 мм толщ) и приклепать их др. к другу. Посередине зажать лезвие ест-но. А чтобы не ёрзало, надо мет пластины согнуть по краю, чтобы образовался бортик, плотно огибающий край лезвия. Если край лезвия нелинейный, то можно не плотно - надо заполнить крепкой эпоксидкой (для авто). Т.е. каждая пластины имеет зигзаго-образный профиль, и с обоих сторон лезвия клепается др. к дружке. Оставшиеся края пластин нужно зазубрить. Всю сборку "утопить" в рукоятке, на эпоксидке, ест-но. Вот, как-то так...

(Добавление)

Цитата:
А вот с режущей частью справился (тонкая). Проковырял потихоньку, на маленькой подаче какое-то подобие хвостовика.

Зря угол срезали... За него прекрасно можно было закрепить лезвие, утопив в рукояти

Цитата:
Но честно говоря не думаю что этот ножик будет принят домашними так же "тепло" как раньше.

Да и не нужно. Он прекрасно послужит в хозяйстве и за пределами кухни.

(Добавление)
Вам нужно иметь участок лезвия у основания, который будет утоплен в рукоять. При этом на этом участке желательно оба края лезвия паралельны др. другу, или слегка расходящиеся (к ручке). А у вас получился треугольник. Как ни закрепляй - все равно появляются (тангенциальные) силы, которые стремятся "выскользнуть" лезвие из рукояти...

(Добавление)
Придется выкроить еще полезной длины от лезвия в пользу рукояти... И рукоять нужно делать заново - не используйте это г...

Есть и др. вариант крепления (типа цанговый): опять-таки - нужны оба края лезвия паралельные др. другу. Делаете цельно-металлич. рукоять из кругляка (типа сталь, латунь, алюминий). Выбираете плоскости в месте хвата, чтобы получился типа овал (для удобства). В месте крепления нужно сохранить диаметр - точно по размеру вставляемого участка лезвия. Там аккуратно (лучше на станке) прорезаете щель в толщину лезвия (с плюсом), глубиной больше, чем край лезвия. Вставляете в щель лезвие (на эпоксидку). Все свободное пространство щели заполняете эпоксидкой. После затвердевания зачищаете все поверхности от клея. Сверху набиваете металлич. кольцо на плотную посадку.
Хотя цельно-металлич. рукоять будет тяжеловата. Можно использовать металл только в месте крепления, а ручку из легкого материала прикрепить 1000 др. способов.
В начало Отправлено: 19 Февраля, 2013 - 10:17:32
Гость


Прекратил участие в работе форума

  Ответить с цитированием Цитирование
В тему ремонта ножа. Както директор одного из Самых крупных производств в городе приносит сломаный кухоный ножик, вручает его начальнику механического цеха и говорит-надо отремонтировать.
Нож рядовой, обломан по рукоятку.Начальник механического посмотрел-дело дохлое и бросил в ящик стола подальше.
Но спустя некоторое время тот начальник отметил, что вопросов к его цеху на планерках становиться все больше и больше. Созвал консилиум . Народ покрутил нож в руках и пришел к выводу что ремонту не подлежит .
Но ктото вспомнил что видел аналогичный гдето в магазине.Оперативно отправили машину по магазинам,нашли аналогичный. Состарили пошеркав .На следующий день начальник механического какбы между прочим вручил тот ножик завернутый в кальку Главному. Тот развернул, осмотрел и изрек..ну могут же когда захотят....
В начало Отправлено: 19 Февраля, 2013 - 10:47:10
Гость


Прекратил участие в работе форума

  Ответить с цитированием Цитирование

Цитата:
Тонким отрезным диском полоснул рукоятку, достал огрызок хвостовика. Внутри рукоятки оказалась довольно-таки приличная полость, ничем не заполненная. Видимо хвостовик просто разболтался в пластике и обломился при очередной нагрузке.

Кетайцы... Отрезать им всем яйца
В начало Отправлено: 19 Февраля, 2013 - 10:48:08
 
Форум сайта DelaySam.ru - сайта для домашних мастеров, строителей и дачников. » Форум домашних мастеров » Вопросы мастерам. » Как починить керамический нож? [Страниц (2): [1] 2 » ]

Внимание! Представленный на сайте материал предназначен исключительно для частного просмотра. Авторские права и права использования защищены Законами РФ. Использование всех материалов сайта в любых коммерческих целях без согласования с правообладателями запрещено и будет преследоваться по Закону. Запрещено копирования материалов этого сайта на WEB-страницы с рекламой, в печатные издания с рекламой, в любые платные печатные издания и другое коммерческое использование, с целью получения любой коммерческой выгоды от скопированного материала (как то контекстная реклама, использование описаний, отзывов, сообщений в форуме и т.д.). В противном случае вы будете подвергнуты преследованию по Законам РФ, без предварительного уведомления и переговоров.
По вопросам использования материалов и размещения рекламы обращайтесь к .





Powered by ExBB ExBB Full Mods 0.1.4 by TvoyWeb.ru Original Style created by Daemon.XP Teg filter
[ Script Execution time: 0.2061 ]   [ Gzip Disabled ]