Форум сайта DelaySam.ru - сайта для домашних мастеров, строителей и дачников.
Форум для домашних мастеров и дачников

Помогите смастерить сушилку для мяса своими руками

[Страниц (1)]

| Новая тема | Ответить | | Поиск в теме | Версия для печати |
 Без описания
Гость


Прекратил участие в работе форума

  Ответить с цитированием Цитирование
Здравствуйте ! Пришла в голову мысль сделать самую элементарную сушилку для мяса из обычной картонной коробки, кулера от компьютера и 2-х 60Вт лампочек. Вот примерно как на скриншоте.. Соответственно хотел узнать - можно ли как то подключить кулер на 12 вольт и 2 ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО подсоединённые лампочки (чтобы света от одной было меньше в 2 раза, чем на полную мощность) вместе ? Т.е. 2 провода (от кулера и от ламп) шли допустим к какому нибудь блоку питания и от него в розетку 220 соответственно.. Т.к. я в электрике профан - может кто нибудь подскажет как это осуществить ?
В начало Отправлено: 08 Декабря, 2013 - 19:09:53
LUKA-shok



бессмертный
Откуда: Minsk
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование

t0mp1er пишет:
сушилку для мяса из обычной картонной коробки,

Извините, но это хрень какая-то....из картона? как мыть-дезенфицировать и т.п.
Уж из пластикового(пищевого) контейнера лучше(они не так дороги в икея, допустим)...два вентилятора(с разных сторон), один на вытыжку другой на подачу. Тот что на подачу с небольшим подогревом(типо фен женский)..на вытяжку можно и без вентилятора(сделать небольшие отверстия и само будет выдуваться(правда мощность фена-нагнетателя нужна повыше)..
В начало Всего записей: 826   Дата рег-ции: Сент. 2010   Отправлено: 09 Декабря, 2013 - 15:22:05
kaiman320i


постоянная прописка
Откуда: Косино
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование

LUKA-shok пишет:
мыть-дезенфицировать и т.п.


Я вот родом с прикаспийской низменнности. В наших степях - полупустынях местный народец мусульманских вероиповеданий мясо сушит испокон веков. Другого способа кочевникам сохранять его непропавшим просто не было. Или засолка - или сушка. Но соль для кочевника дорого да и обоз тяжелее. Вот и сушили. Подвесят баранью ногу в тени своей арбы или юрты. Просто так, без коробок и вениляторов. Ветром горячим её только и обдувает. Через недельку - готово. Только перед варкой надо опарышей вытряхнуть - и в котёл.

Ну это я так, для сравнения, какие мы стали цивилизованные. А кулер так подключить можно, но только с одной лампочкой. Просто мощностью поменьше. Если планировали лампочки по 40 ватт - найдите одну на 15-20 и всё. И ещё нужен диод типа КД202Р или мощнее последовательно всей цепи, чтоб кулер постоянным током питать. Кстати лампа будет с диодом работает в пол-накала. Старые кулеры для этого идеальны. У них всего два провода - не ошибиться. А во многих новых есть третий, который отвечает за скорость вращения. Его можно подцепить к катоду диода. И вент будет работать на все 100 %.

Вопрос: а что будете делать с сушёным мясом ?

(Отредактировано автором: 11 Декабря, 2013 - 19:12:26)
В начало Всего записей: 95   Дата рег-ции: Февр. 2013   Отправлено: 11 Декабря, 2013 - 19:12:00
Константин



Основоположник
Откуда: деревня в рег.№33
Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование

LUKA-shok пишет:
хрень какая-то....из картона?

Правильная постановка задачи - половина решения...
Картон... лампочки... Цель всего этого? Типа "греть" невысокой температурой?
Купите готовый тепловентилятор с регулируемой мощностью (есть деньги на мясо - найдете и на тепловентилятор... несколько сотен.
И сушите в темноте абсолютной. Тогда и мух не будет. Мухи темноту не любят...

(Добавление)

kaiman320i пишет:
олько перед варкой надо опарышей вытряхнуть - и в котёл.

Недавно кстати узнал, что опарыши - практически стерильные существа... В старину ими даже гангрену лечили... Если опарыши в ране завелись - гангрены не будет - опарыши съедают всю некрозы, отмершую ткань, а здоровая им не по "зубам"...
Так что опарыши в мясе - ничего старшного... Тоже белок..
В начало Всего записей: 13871   Дата рег-ции: Янв. 2008   Отправлено: 11 Декабря, 2013 - 19:24:13
Linuxoid91



постоянная прописка
Откуда: Ангарск (100 км от Б ...

Покинул форум

  Ответить с цитированием Цитирование
Чтоб кулер последовательно с лампочкой подключить, надо сперва его ток узнать (вроде как на этикетке пишут). И выбрать лампочку с таким же или близким током. Допустим, если кулер потребляет 1 Ампер, то берем лампочку на 200 Вт. Включаем все через диодный мост. Есть правда одно но. У двигалелей постоянного тока мощность потребляется неравномерно, по этому во время минимумов потребления, напряжение на кулере будет большим. Должен (наверное) помочь конденсатор достаточной емкости параллельно кулеру.
В начало Всего записей: 115   Дата рег-ции: Сент. 2012   Отправлено: 12 Декабря, 2013 - 08:39:18
 
Форум сайта DelaySam.ru - сайта для домашних мастеров, строителей и дачников. » Форум домашних мастеров » Вопросы мастерам. » Помогите смастерить сушилку для мяса своими руками [Страниц (1)]

Внимание! Представленный на сайте материал предназначен исключительно для частного просмотра. Авторские права и права использования защищены Законами РФ. Использование всех материалов сайта в любых коммерческих целях без согласования с правообладателями запрещено и будет преследоваться по Закону. Запрещено копирования материалов этого сайта на WEB-страницы с рекламой, в печатные издания с рекламой, в любые платные печатные издания и другое коммерческое использование, с целью получения любой коммерческой выгоды от скопированного материала (как то контекстная реклама, использование описаний, отзывов, сообщений в форуме и т.д.). В противном случае вы будете подвергнуты преследованию по Законам РФ, без предварительного уведомления и переговоров.
По вопросам использования материалов и размещения рекламы обращайтесь к .





Powered by ExBB ExBB Full Mods 0.1.4 by TvoyWeb.ru Original Style created by Daemon.XP Teg filter
[ Script Execution time: 0.0763 ]   [ Gzip Disabled ]