|
Описание: Опыт выращивания картофеля, агротехника, способы, приемы. Как вырастить картофель, как сажать картошку. |
|
|
zames
пожизненная прописка
Откуда: Моск.обл.
Покинул форум
|
|
|
|
Константин пишет:
Да и о чем. собственно спор? У вас - своя технология, у меня своя. |
Да не спор, а попытка понять, зачем? Имхо, технология всегда будет адаптированна к конкретным условиям, и просто сравнивать агротехнику выращивания скажем на черноземе и супеси - нет смысла. Там одна будет хороша, а здесь - другая. Хотя отдельные приемы могут быть полезны в обоих вариантах.
Как выяснилось, у меня в деревне почва такая же, как на участке Константина, довольно тяжелый суглинок. Сажаю там немного, около 40кв.м, где-то 120 кустов. Перекапываю лопатой, непосредственно перед посадкой (последняя декада мая), с одновременной заделкой свежескошенной травы. Вместе с картофелем в лунки добавляю горсть золы и сажаю бобы, по 1-2 растения, чтобы азотом картофель подкармливали. Дальше традиционно, одна прополка и одно окучивание. Участок имеет небольшой наклон, поэтому застоя воды не бывает, ну разве что если очень уж обильные дожди, то прорыхлю разок. Соответственно засуха - один-два полива. Обязательно в конце цветения обрываю цветочные кисти, чтобы на образование семян растение сил не тратило. Молодую картошку начинаю выкапывать 26 июля (можно и раньше, но такая уж традиция в семье сложилась). После уборки всего урожая участок засеваю горчицей с целью обеззараживания почвы. До наступления холодов горчица успевает сантиметров на 10 вырасти, так под зиму и уходит. Средний урожай - четыре мешка, по 40кг. Ну, еще с полмешка молодой съедаем. Суммарно по времени трудозатрат, конечно, больше, чем у Константина, но в общем-то и выход с кв. метра другой. Меня площадь участка немного лимитирует, хотелось бы еще урожайность поднять, соответственно и площадь посадки сократить. Да, при выкопке картофеля сразу же беру отдельно на семена, только от сильных кустов. Семенной картофель обязательно зеленю на солнце.
|
|
В начало |
Всего записей: 341 Дата рег-ции: Май 2009 Отправлено: 10 Января, 2010 - 23:07:51 |
|
Константин
Основоположник
Откуда: деревня в рег.№33
Покинул форум
|
|
|
|
zames пишет:
Зачем "ЧТО"? Зачем я высокие грядки насыпаю? Так вроде объяснил - картошке теплее, суше в дожди и мокрее при засухе, площадь питания больше, сорняков меньше и т.д. За совсем подробностями - к голландцам. Я их технологию перетёр под свои нужды.
Вот самая ранняя "перетёрка" - http://delaysam.ru/sadovodstvo/sadovodstvo5.html
Сейчас уже немного изменил технологию - сразу 2-е окучивание после всходов.
Хочу попробовать сажать в сразу высокие грядки после их прогрева.
Пробовал БЕЗ грядок (как местные крестьяне) - было хуже. Крестьяне, кстати, свои поля давно позабросили - выхлоп маленький. Щас там бурьян по шею и кабаны корешки роют, в 50 метрах от моего дома...
Без грядок у нас даже редиска не растет... Надо поднимать на 20-30 см от общего грунта. Климат слишком резко континентальный.
И только не говорите что "вы недалеко"...
Мы на горЕ живем, доминирующей над округой... Сидим по 2-3 недели без дождя и смотрим как в 10 км по низинам в Перново-Покрове поливает... У них сады отцветают, а у нас еще не начинали.. 10 км расстояние...
Так что дело не только в почве...
Хотя я не вижу "трудоемкости"... Культивирую мотоблоком, рыхлую землу в гряду насыпать - дело дурацкое...
zames пишет:
с одновременной заделкой свежескошенной травы. |
Вот это я тоже попробую... Что то сам не допёр...
Тем более что первый "укос", вернее "устриг" как раз совпадает с обычными сроками посадки картошки "на зиму" ( середина мая). Успеет попреть - не знаю, хотя хорошо мульчированная - должна успеть... Но точно - "погреет"... И без семян.
На "раннюю" сажаю в начале мая - конце апреля, накрываю грядку пленкой. Правда кустов 15-20 всего.
zames пишет:
сажаю бобы, по 1-2 растения, чтобы азотом картофель подкармливали. |
А вот это, имхо "суеверия"... Что б подкормить - надо его запасти. А это только к осени, когда картошке этот азот пофигу уже... А потом - "вымывается".
Кстати, зря Вы говорите что клевер толку не дает... Он же многолетний. Вот его азот как раз не вымывается... А чуть кочку тронь - он копыта откидывает... Оч. благодарная культура... А уж пчел и шмелей - опылителей привлекает - море!
zames пишет:
Обязательно в конце цветения обрываю цветочные кисти, чтобы на образование семян растение сил не тратило. |
Хотя и разницы не заметил... Скорее всего тоже - "ритуальные танцы"...
zames пишет:
при выкопке картофеля сразу же беру отдельно на семена, только от сильных кустов. Семенной картофель обязательно зеленю на солнце. |
Тоже так делаю. Семенной материал практически весь свой. Изредка подкупаю, "для экспериментов".
zames пишет:
Молодую картошку начинаю выкапывать 26 июля |
А я - как первые грибы начинаются... лисички или "колосовики" (ранние подберезовики и подосиновики, когда злаки колоситься начинают). Обычно это самое начало июля... Заодно оцениваю "виды на урожай".
(Добавление)
zames пишет:
но в общем-то и выход с кв. метра другой. |
Земли у меня навалом, поэтому я вобщем за "урожайность с кв метра" не борюсь особо... Хочется повысить урожайность "конкретного куста", что бы сажать не 200, а 20... И "обслуживать" картошку не 6 человеко-часов, а 2-3...
Вот давайте договоримся в этом сезоне все записывать и измерять... Вести т.с. "дневник природы". Что бы сравнивать сравнимое...
|
|
В начало |
Всего записей: 13913 Дата рег-ции: Янв. 2008 Отправлено: 11 Января, 2010 - 05:47:42 |
|
zames
пожизненная прописка
Откуда: Моск.обл.
Покинул форум
|
|
|
|
Константин пишет:
Пробовал ... (как местные крестьяне) - было хуже. |
Вот это меня в свое время (когда переехал в Подмосковье) очень удивило. Место работы было за городом, рядом - самозахватные участки под картофель. В первую же весну наблюдал классику так сказать жанра: на участок соток в 15 приезжают на 2-х легковушках (работящая и не бедная ведь семья, машины в то время не всем доступны были) мужчина, двое пареньков и пятеро женщин. Достают из 4-ки что-то вроде легкого плуга, женщины и ребята впрягаются, и вперед, пашут. Такую картинку только в учебнике по истории видел. Поразило, стал наблюдать за всем процессом. Даже на мой в то время неискушенный взгляд, дальнейшая агротехника - времен чуть попозже картофельных бунтов. Мешков двадцать по осени накопали, довольные, типа урожай хороший. Расспрашивал, почему делаете так, а не иначе. Ответ один: отцы/деды так делали.
Константин пишет:
...только не говорите что "вы недалеко"... |
В том-то и дело, что совсем рядом, в одной деревне, осадки - одинаково, грунт - одинаковый, и пр. У меня чуть похуже: ниже и земля позже (примерно на неделю) подсыхает, плюс от северных ветров горка не закрывает. В целом же сравнивать - вполне корректно.
Константин пишет:
Недели через две и следа не остается, только не слишком толстым слоем закапывать.
Константин пишет:
zames пишет:
сажаю бобы, по 1-2 растения |
А вот это, имхо "суеверия"... Кстати, зря Вы говорите что клевер толку не дает...
|
Какие же суеверия? Подсадка сидерата к основной культуре - нормальная практика, бобы накапливают азот интенсивнее, чем клевер, и с корневищем бороться не нужно. За лето накопят - на следующий год картофель воспользуется. То, что клевер толку не дает, я не говорил. Так, как Вы его используете, на супеси (я сначала понял, что грунт - супесь, ну, уже разобрались) - это неэффективно. На суглинке - нормально, хотя я бы вместо весеннего сжигания лучше бы предыдущей осенью скосил, чего органикой-то разбрасываться.
Константин пишет:
zames пишет:
... обрываю цветочные кисти |
Хотя и разницы не заметил... Скорее всего тоже - "ритуальные танцы"...
|
Кстати, вполне может быть и ритуальными танцами, если сорт в принципе семян не завязывает, таких сортов полно. Если же семена завязываются, то эффект есть, хотя может быть смазан другими факторами.
Константин пишет:
Вот давайте договоримся в этом сезоне все записывать и измерять... Что бы сравнивать сравнимое... |
Договорились.
|
|
В начало |
Всего записей: 341 Дата рег-ции: Май 2009 Отправлено: 11 Января, 2010 - 16:51:21 |
|
Константин
Основоположник
Откуда: деревня в рег.№33
Покинул форум
|
|
|
|
zames пишет:
В том-то и дело, что совсем рядом, в одной деревне, |
да ладно... Неужто в Новоселово? (и где? можно в личку... :beer
zames пишет:
то эффект есть, хотя может быть смазан другими факторами. |
Не то слово... Позапрошлый урожай "фактор" в виде личинок майского жука тупо сожрал половину урожая. Практически в прямом смысле. ВСЯ картошка "понадкусана" и практически наполовину...
За 15 лет культивирования в данной местности - первый раз такое... Как говорится - "Никогда такого не было, и вот опять..."
(Добавление)
zames пишет:
лучше бы предыдущей осенью скосил, |
А как его скосишь... Это же "кусты", ветви в палец... Он отцветает, ложится и ничем его не взять... Только спалить по весне и не давать подниматься в следующем году.
Я палю то предыдущую генерацию. Потом он все лето из мощных корней пытается гнать зелень, мочка еще сильнее величивается, азота - ВО!. а осенью я его убиваю, весной перепахиваю...
|
|
В начало |
Всего записей: 13913 Дата рег-ции: Янв. 2008 Отправлено: 11 Января, 2010 - 17:26:54 |
|
Гость
Прекратил участие в работе форума
|
|
|
|
Совершенно согласен с тем, что сравнивать можно только урожайность в одинаковых климатических условиях, только это трудно сделать. Недаром Константин говорит о разнице в соседних деревнях. Я сейчас живу во Владивостоке и могу сказать, что на окраине города летом на 3-4 градуса теплее, а зимой на столько же холоднее. Расстояние километров 10. А про осадки и солнечные дни даже сравнивать трудно.
Самая вкусная картошка, по моим наблюдениям не на песчаных почвах, а на каменистых. По крайней мере, у нас, в Приморье.
Из личного опыта тех времен, когда занимался огородничеством. Два года подряд был доволен урожаем. Купил ведро сортовой районированной картошки в сельхозинституте. Но в тот год не было времени даже окучивать. Урожай был раза в два больше, чем при посадке неизвестно чего, неважно, приобретенного на рынке, якобы сортового, или из собственного урожая. На следующий год примерно такая же урожайность была. Потом эффект постепенно пропал. |
|
В начало |
Отправлено: 13 Января, 2010 - 04:42:47 |
|
Константин
Основоположник
Откуда: деревня в рег.№33
Покинул форум
|
|
|
|
Ильич пишет:
Недаром Константин говорит о разнице в соседних деревнях. |
Да мы с zamesом вообще в одной деревне оказывается... Только я на горке, а он в низине... "в речной долине" Перепад по высоте метров 10... А нас туман редкость, у них - с августа "в облаках витают"... (здравствуй фитофтора...) Туман по утрам - топор вешай...
Меньше километра дистанция, а микроклимат совсем другой и влаги в земле в разы больше...
Да что там "разные деревни".... Тут на одном участке - и то эффект разный и заметный. Я сначала сажал картошку с одной стороны участка - была отличная. Но потом в этом месте решили сад посадить. Переместил поле на 50 метров - урожай никакой... Переместил на другой конец участка - вроде приемлемо по "трудозатраты/отдача"...
И то - это у меня выбор есть и 4-х полье вести (картошка на том же месте только раз в 4 года растет, остальное время - зеленый пар.
А дачнику на 6-15 сотках - какой нафик выбор? Вот есть место - и из года в год...
Так что и остается только агротехнику совершенствовать...
Ильич пишет:
Купил ведро сортовой районированной картошки в сельхозинституте. ..... Урожай был раза в два больше, чем при посадке неизвестно чего, ......... Потом эффект постепенно пропал. |
Вот это тоже вопрос интересный... Кто меняет сорта раз в 2-3 года - потому что "вырождается". Кто то одну и ту же культивирует по 10 лет...
Хотя может она у него давно выродилась, он привык к "средним урожаям" и знать не знает что она может в 3-4 раза больше давать...
Я сначала сажал "какую дали" и вроде ничего было... Потом купил на рынке мешок импортной, кажется сорта "Романо" или на него похожего (форма как мячи для регби, красная кожура) - вроде ничего уже лет 8, урожаи одинаковые практически из года в год (то ли вырожденная уже была, то ли не вырождается - поди узнай..).
|
|
В начало |
Всего записей: 13913 Дата рег-ции: Янв. 2008 Отправлено: 13 Января, 2010 - 10:05:53 |
|
Гость
Прекратил участие в работе форума
|
|
|
|
Слово "вырождается" плохо понимаю.
Спецы говорят что картошка сильно снижает урожай из-за вирусных заболеваний. Зараза постепенно распрострается по твоей картошке и нужно опять покупать для посева новую. Хотя слышал, что сейчас есть сорта, которые не восприимчевы к основным вирусам картофеля.
-
Константина читать интересно, но для практики бесполезно. Извините, Константин, но у Вас очень особенные условия. Ну кто ещё может позволить себе такой севооборот? Любую заразу Вы таким севооборотом глушите. Я даже не завидую, это просто кино из другой жизни. |
|
В начало |
Отправлено: 13 Января, 2010 - 14:38:35 |
|
Константин
Основоположник
Откуда: деревня в рег.№33
Покинул форум
|
|
|
|
Ильич пишет:
это просто кино из другой жизни. |
Да из той же самой...
У соседа "обычный" деревнский участок - 30 соток.... По первости - О! земли то сколько - фигак, все что не под домом - под картошку, грядки...
Ну нарастили ее пять тонн (условно)... А надо то реально 300 кг...
На другой год смотрю - маааасенький участочек под картошку вы делил... "А что, Юра, так скудно?" - да на фик она нужна! 70% просто выкинули, не можем съесть... "
Свободная территория - это не повод тут же ее распахать и засадить картошкой...
Я таки не хочу жить на картофельном поле, а хочу жить сосновом бору.
Поэтому несмотря на возможность территории все же борюсь за минимизацию этого самого картофельного поля.
Устроить "севооборот" можно и на 6 сотках. При нормальной передовой агротехнике больше чем 1 сотка под картошку и не требуется для одной семьи. Это 100 кв. м. - 300-400 кустов картофеля.
|
|
В начало |
Всего записей: 13913 Дата рег-ции: Янв. 2008 Отправлено: 13 Января, 2010 - 15:48:00 |
|
Гость
Прекратил участие в работе форума
|
|
|
|
Константин пишет:
Свободная территория - это не повод тут же ее распахать и засадить картошкой...
Я таки не хочу жить на картофельном поле ...
Поэтому несмотря на возможность территории все же борюсь за минимизацию этого самого картофельного поля. ... |
Вот с этим не только соглашаюсь, но и сам всё время проповедовал. После большого перерыва в этом году опять займусь домашним сельским хозяйством и сейчас рисую планы, что-где сажать. Согласен 1 сотка под картошку - оптимально для семьи, не одной же картошкой питаться. Для моей семьи 1 сотка даже с избытком, но для подстраховки в самый раз.
Константин пишет:
хочу жить в сосновом бору. ... |
Не люблю сосновый бор. Идешь по опавшей хвое, такое впечатление что все мёртвое. Хочу жить в городе, на своей земле, в своём доме. Пока такого нет, но надеюсь, что получится, правда, уже не в Приморье.
|
|
В начало |
Отправлено: 13 Января, 2010 - 18:03:43 |
|
zames
пожизненная прописка
Откуда: Моск.обл.
Покинул форум
|
|
|
|
Ильич пишет:
Слово "вырождается" плохо понимаю. |
Даже для абсолютно здорового картофеля, если не проводить отбор, то сорт постепенно теряет свои свойства, ведь растения всегда хоть немного, но отличаюся. Как правило: выкопали картошку, свалили все в кучу, а потом тупо отобрали "размером с яйцо". В плохих кустах этого "размера с яйцо" будет больше, значит на следующий год таких кустов, не вполне соответствующих сорту, больше и будет посажено. Ну, и т.д., идет накопление нежелательных свойств. Это и называют - вырождается. Где-то встречал цифру: 7-8 лет, и сорт вырождается. Поэтому на семена и отбираю картофелины только от сильных кустов, причем сразу же при выкапывании. Лучше посадить более крупные картофелины, либо, если уж очень крупные, - разрезать на части, чем терять сортность. Кстати, при таком систематическом отборе можно постепенно и сорт улучшить.
|
|
В начало |
Всего записей: 341 Дата рег-ции: Май 2009 Отправлено: 13 Января, 2010 - 18:34:39 |
|
Гость
Прекратил участие в работе форума
|
|
|
|
zames пишет:
если не проводить отбор, то сорт постепенно теряет свои свойства, ведь растения всегда хоть немного, но отличаюся.
при таком систематическом отборе можно постепенно и сорт улучшить. |
Интересная точка зрения в теме про картофель. Клубни - это же не семена. Сорт картофеля не улучшится и не ухудшится при любой агротехнике и любом выборе клубней, то-бишь побегов.
А вот как поведёт себя конкретный экземляр этого сорта, тут да, и выбор клубня имеет значение, и прочая агротехника. Но генетику, то есть сорт, это не изменит ни на йоту.
|
|
В начало |
Отправлено: 13 Января, 2010 - 19:01:47 |
|
zames
пожизненная прописка
Откуда: Моск.обл.
Покинул форум
|
|
|
|
Ильич пишет:
Клубни - это же не семена. |
Конечно, клубни - не семена, ну так уж принято говорить: семенной картофель, т.е. клубни картофеля, идущие на посадку.
Ильич пишет:
Сорт картофеля не улучшится и не ухудшится при любой агротехнике и любом выборе клубней, то-бишь побегов. ... Но генетику, то есть сорт, это не изменит ни на йоту. |
По Вашему мнению, все клубни сорта генетически абсолютно одинаковы? Вовсе нет. Во-1-х, даже суперэлитные семена (клубни) будут иметь какое-то количество экземпляров (очень небольшой процент, но он есть), не полностью соответствующих стандарту сорта. Во-2-х, генетические мутации, - никуда от них не денешься, даже при вегетативном размножении. Уже этих двух факторов достаточно, чтобы "расшатать" сорт.
Теперь скажите, сколько рядовых огородников покупает суперэлитные семена (клубни)? Думаю, очень немного, в лучшем случае - элиту, да и то абсолютному большинству она недоступна. Далее - немного умозрительный пример, только, чтобы объяснить механизм. Не будем пока обращать внимание на агротехнику, пусть она - идеальна для данного сорта.
Допустим, что 10% семян (клубней) не соответствуют сортовому признаку по урожайности, напр., образуют большее количество небольших клубней. Ну, пусть у сорта в кусте таких клубней 1шт., а у упомянутых 10% - по пять. Сажаем десять клубней, получаем 9+5=14 клубней "размером с яйцо". Их сажаем на следующий год, но в посадке-то уже будет не десять, а (5:14)х100= 35,7% кустов, не соответствующих сорту! Дальше, думаю, понятно. Просто выбирая подходящие по размеру клубни для следующей посадки, без учета характеристик растения-родителя, мы ведем отбор на потерю сортового признака. Пока, в данном примере, только на генетическом уровне.
Я почему говорю про клубни "размером с яйцо", - по моим наблюдениям, большинство огородников делает именно так, тупо отбирая размер из общей кучи.
Теперь добавьте предрасположенность картофеля к различным заболеваниям. Вы сможете просто по клубню определить, м.б. он вырос небольшим из-за болезни? Если видимых признаков нет? Я - не смогу, думаю, что и большинство не сможет. Опять, тупо отбирая "размером с яйцо", мы будем вести отбор на зараженные, либо склонные к заражению, экземпляры.
Если же отбирать посадочный материал исключительно от самых сильных и здоровых кустов, то картина меняется на противоположную.
|
|
В начало |
Всего записей: 341 Дата рег-ции: Май 2009 Отправлено: 13 Января, 2010 - 23:06:34 |
|
Константин
Основоположник
Откуда: деревня в рег.№33
Покинул форум
|
|
|
|
zames, убедительно...
zames пишет:
Если же отбирать посадочный материал исключительно от самых сильных и здоровых кустов, то картина меняется на противоположную. |
Но из этих сильных кустов мы опять таки берем не самые большие клубни? А "яйцо"?
Или все берем самые крупные и режем?
А по детским воспоминаниям помню, что не брезговали резать картошку для посадки, именно крупные клубни... И вот та, моя первая покупная - тоже вобщем то не мелкая была, не семенная, а товарная, обычная.
Как то слышал одну передачу, правда про рыбалку.
Лузер говорит - у нас в пруду много мелких карасей и очень мало крупных. А я хочу что было больше крупных карасей...
Ихтиолог ему отвечает - так не может быть в принципе. Потому что есть определенная кормовая база и отбор. До крупных вырастают единицы.
Может и тут так же? Выше головы не прыгнуть. Какой сорт не культивируй, а это "участок" может "прокормить" только вот столько кг картошки. Больше - просто физически не поместится, сколько еды ей не давай... Ей начнет не хватать воды, кислорода, чего то еще... И партия переходит в эндшпиль... Трудозатраты начинают расти быстрее отдачи.
Если с рыбой в садках это себя окупает, то с картошкой - вряд ли...
Надо будет прикупить реально крупной и чистой картошки в магазине на "рассаду"...
|
|
В начало |
Всего записей: 13913 Дата рег-ции: Янв. 2008 Отправлено: 14 Января, 2010 - 09:58:16 |
|