Чтобы заняться разведением улиток на продажу, необходимо хорошо изучить особенности этого бизнеса. Прежде всего надо знать, что разводят не просто улиток, а конкретные виды.

Это виноградные улитки. Этот вид – один из самых крупных сухопутных улиток в нашей стране. В основном обитает на виноградниках, а также в слабозатененных садах, реже – на открытых местах. Живут такие улитки 5-7 лет. Виноградных улиток можно разводить в террариумах, картонных коробках, вольерах.

Улитки-ахатины. Ахатин выращивают в террариумах или в садах. Особенно радует их плодовитость и довольно быстрый рост. Ахатины является самым большим видом наземных моллюсков. Ахатины – это гермафродиты, и способны оплодотворять сами себя и размножаться в одиночестве.

Улитки-яблоки. Улиток-ампулярий вполне допустимо содержать в аквариуме с рыбками (конечно, если рыбки не из тех, кто питается моллюсками). Достаточно около десяти литров воды на каждую улитку средних размеров. Не стоит также забывать о нескольких сантиметрах воздушного пространства. Питаются улитки практически всем. В уходе эти улитки довольно не прихотливы. Нужно лишь проверять, не выпали ли улитки их аквариума.

На начальном этапе можно остановиться на варианте разведения улиток на открытом воздухе.

Под улиток лучше всего отвести участок старого сада. Можно, если это доступно, отгородить опушку лиственного леса. На участке готовят вольер, где будут находиться Ваши питомцы. Главное в обустройстве этого вольера – создать защиту улиткам. Чтобы им не вредили грызуны, по периметру вольера создают защитное ограждение – из металла, бетона или пластика. Оно должно уходить на глубину не менее 15 см. Над землей его граница должна быть на уровне не менее 50 см. Каких-либо изъянов в этом ограждении быть не должно. Выше стенку вольера делают сетчатой. Над вольером должно быть достаточно открытое пространство. Желательно, чтобы на вольер падали тени от растущих рядом деревьев – яблонь или груш, например. Но совсем свободным пространство над вольером оставлять нельзя, так как улиток необходимо защищать от птиц. Поэтому над вольером нужно натянуть сетку, сплетенную из лески. Вокруг вольера необходимо сделать защиту также и от других Ваших домашних питомцев, например кошек и собак.

Внутри вольера обустраивают канавки, необходимые для сбора влаги. В них высадите лопухи или крапиву. Это для улиток и корм, и лекарство – антибиотики, и защита от солнцепека. Также здесь должны быть гряды, возвышающиеся над остальной территорией – чтобы улитки имели возможность спасаться от излишней влаги, так как она может привести к грибковым инфекциям у улиток. По всему вольеру нужно высеять траву и регулярно ее скашивать. Чтобы не повредить улиток, скашивание нужно выполнять в солнечный, яркий, очень сухой день. Они в такое время прячутся под землю или в укрытия.

Улиток – производителей, конечно лучше всего купить. Но по опыту многих энтузиастов, на начальном этапе для запуска фермы, улиток можно собирать и в лесу. Для этого необходимо выбрать не слишком холодный день, погода должна быть влажной, с «грибным» дождиком. В лесу нужно найти места, где улиток много, чтобы иметь возможность выбрать самых больших, здоровых, красивых, так как они станут главными вашими «производителями».

Можно сделать начальный «сбор» и на своей даче. Для этого в траве нужно уложить несколько кусков шифера так, чтобы они лежали под углом, в виде крыши, а не плашмя. Тогда в образовавшихся «укрытиях» со временем появятся улитки. Улиток можно собирать в вечернее время или в дождливую погоду, когда они просыпаются. Улитки любят пиво, и если им сделать поилку с пивом – все улитки из близлежащих территорий приложат все усилия, чтобы попасть к ней. Тут их и берите.

При разведении улиток на продажу, их обычно кормят отрубями и морковкой, вареными овощами. Чтобы улитки не болели, необходимо поддерживать в вольере чистоту, убирать недоеденные остатки, следить, чтобы не было гнилья, ничего подпорченного. Испорченная еда способствует размножению дрозофилы, а она для улиток является паразитом. Обязательно разместите на территории вольера гашеную известь – несколько кучек по 5-6 кг. Подойдет и другой известняк, куски мела. Кальций требуется для формирования крепкого панциря. Если не обеспечить улиток известью или мелом, они могут начать питаться молодняком, т.е. станут каннибалами.

Для разведения отбирают зрелых улиток. Спаривание происходит ночью, когда у улиток наступает активная фаза суток. Спариваются улитки обычно весной. Но в природе спаривание может быть и летом. Чтобы улитки, выращиваемые на Вашей ферме, быстрее становились половозрелыми, их рекомендуется кормить мелкодробленым зерном пшеницы и других различных злаков.

Продолжение следует…

Гуцан Жанна.