Постный (да, совсем постный ?) майонез из белой фасоли — отличный соус к разным блюдам!

Что нужно:

?фасоль консервированная белая — 400 г

?масло растительное — 150 мл

?сахар, соль — чуть меньше половины чайной ложки

?лимонная кислота — очень маленькая щепочка (прям можно добавить на кончике ножа)

Как готовить:

▪️фасоль измельчить блендером в пюре

▪️добавить сахар, соль, лимонную кислоту и влить масло

▪️хорошо взбить

Всё ?! По вкусу можно добавить любые специи или ? зелень.

Приятного аппетита!