ТОП-13 ЛУЧШИХ БЛЮД НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020? • ЗАКУСКИ,САЛАТЫ И ГОРЯЧЕЕ??

Спасибо за просмотр❤️

РЕЦЕПТ ГУСЯ

Рассол: 25 г соли на 1 л воды

Маринад на 1 кг птицы:

–1 ст.л. меда

–1/4 ч.л. приправы для курицы

–0,5 ч.л. сухого чеснока

–0,5 ч.л. соли

–0,5 ч.л. чёрного перца

–1 ч.л. горчицы

–цедра 1/2 апельсинов(снимаем только оранжевую цедру,не затрагивая белую часть кожуры).

Начинка:

— 4-5 кислых яблок

— 1-2 апельсина

— 100 г чернослива

— 100 г кураги

ЯИЧНО-СЫРНЫЙ РУЛЕТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Ингредиенты для теста:

— яйца 5 шт.

— 1 ст.л. муки или крахмала

— тертый сыр 100 г

Выпекаем 20 минут при 180 градусах

Ингредиенты для начинки:

— творожный сыр

— красная рыба

— огурец

РУЛЕТИКИ С БЕКОНОМ

— куриное филе 1 пачка

— чернослив 100 г

— полоски бекона 1 пачка

— красное сухое вино(100-200 мл)

— соль/перец

МИНИ-РУЛЕТЫ ИЗ ОГУРЦОВ

Огурец (2 шт) нарезаем слайсами при помощи овощечистки.

Начинка:

— сыр (150 г)

— крабовые палочки(1 пачка)

— майонез

— 2-3 зубчика чеснока

По желанию можно добавить яйцо

ЛОДОЧКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ

Тонко нарезанная ветчина(я купила уже готовую)

Начинка:

— плавленый сыр(Дружба) 2 шт

— яйца 2 шт

— майонез

— 3-4 зубчика чеснока

— любая зелень

Начинку выкладываем на ветчину. Складываем лодочкой и перевязываем зелёным луком или сыром косичкой.

КАНАПЕ С КОЛБАСОЙ

— сыр 150 г

— колбаса(я купила пачку уже тонко нарезанной)

— помидорки Черри

— шпажки

ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

— шампиньоны 1 пачка(извлекаем ножку)

Начинка:

— куриное филе 400-500 г

— лук 1 шт

— ножки грибов

— майонез

— сыр 100 г

САЛАТ-РУЛЕТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

— морковь 4 шт

— картофель 4 шт

— яйца 5 шт

— майонез

— красная рыба(чем больше,тем лучше).Лучше выкладывать рыбу в 2 слоя.Последовательность:морковь,майонез,рыба,картофель,яйца,майонез,рыба. Сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 3-4 часа,чтобы салат пропитался. Можно делать накануне праздника.

РОЗОЧКИ ИЗ ГРУДИНКИ

— грудинка(я купила уже нарезанную) 2 пачки

— творожный сыр

— маслины 1 банка

— руккола/листья салата или любая другая зелень

ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША

— лаваш 1 шт

— творожный сыр

— листья салата

— огурец

— красная рыба

ЗАКУСКА В РЮМКЕ

— оливки,маслины(по 1 банке),сыр Фета 200г.

Заправка:

— 2 ст.л. винного или яблочного уксуса(перчим)

— 2 ст.л. оливкового масла

— 1 зубчик чеснока

— 2 ч.л. прованских трав

СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Основа:

— сыр(тертый) 200 г

— майонез

— 2-3 зубчика чеснока

Панировка:

— грецкие орехи 100 г

— паприка 1/2 пачки

— кунжут(чёрный/белый)

ТАРТАЛЕТКИ С ИКРОЙ- тарталетки 1 пачка,икра 1 банка,творожный сыр.

Вы можете найти меня здесь:

#новогоднийстол2020#новогоднееменю2020#новыйгод#праздник#taisias#рецепты#покупкиикея#ikea#новыйгод2020#организацияихранение#порядокдома#фикспрайс#уборка#мотивациянауборку#порядокнакухне#ikea#таисияc#влог#оих#порядоквдоме#фикспрайс#организацияхранениянакухне#vlog#fixprice#рецепт#салатссухариками#салатсчипсами