[vf_video code=»xpEYMNguhVo» title=»За уши не оттащишь! Вкусно и без майонеза! 3 рецепта салатов, которые съедаются первыми!»]https://www.youtube.com/watch?v=xpEYMNguhVo[/vf_video]

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов! Мы подготовили для вас 3 очень вкусных салата, которые приготовлены без майонеза. Каждый из представленных соусов очень вкусен и способен легко заменить майонез.

Содержание видео:

0:05 – Салат с кальмаром, яблоком и яйцом

1:37 – Салат с крабовыми палочками и креветками

2:56 – Салат с сёмгой и черносливом

✅Салат с кальмаром, яблоком и яйцом

● Кальмар — 300 г

● Яйца варёные — 3 шт.

● Сыр — 50 г

● Яблоко — 200 г (1 шт.)

● Лук — 100 г

Соус:

● Йогурт — 50 г (4 ст.л.)

● Желток (варёный) — 2 шт.

● Масло оливковое — 1 ст.л.

● Сок лимона — 1 ч.л.

● Соль — 1/2 ч.л.

● Перец — 1/4 ч.л.

Пошаговое приготовление:

1. Кальмары почистите и отварите 2 минуты. Нарежьте.

2. Яйца отварите и натрите на тёрке. Сыр и яблоки также натрите на тёрке.

3. Лук нарежьте полукольцами и залейте кипятком.

4. Для соуса соедините йогурт, желтки варёных яиц, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.

5. Замешайте салат.

✅Салат с крабовыми палочками и креветками

● Пекинская капуста — 300 г

● Крабовые палочки — 200 г

● Ананас консервированный — 200 г

● Креветки замороженные — 400 г

● Гранат — 1/2 шт.

Соус:

● Сметана — 45 г (3 ст.л.)

● Горчица — 1 ч.л.

● Оливковое масло — 1.5 ст.л.

● Сок лимона — 1/2 ч.л.

● Соль — 1/4 ч.л.

● Перец — 1/4 ч.л.

Пошаговое приготовление:

1. Креветки отварите и почистите, у нас получилось 60г чищенных креветок.

2. Крабовые палочки нарежьте, гранат очистите и отделите зёрна.

3. Пекинскую капусту нарвите руками.

4. Ананас порежьте.

5. Смешайте все ингредиенты для соуса и замешайте салат.

✅Салат с сёмгой и черносливом

● Картофель отварной — 3 шт.

● Сёмга слабосолёная — 150 г

● Чернослив — 60 г

● Сыр твёрдый — 70 г

● Сладкий перец — 1 шт.

● Лук — 1 шт.

● Уксус винный — 1 ст.л.

Соус

● Сметана — 4 ст.л.

● Оливковое масло — 1 ст.л.

● Бальзамический уксус — 1 ст.л.

● Мёд — 1 ч.л.

● Карри — 1 ч.л.

● Соль — 1/2 ч.л.

Пошаговое приготовление:

1. Салат слоёный и собирать его нужно в такой последовательности: картофель, соус, сёмга, сыр, соус, чернослив, маринованный лук, соус, сладкий перец.

=========================

ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ

=========================

WEBSPOON в социальных сетях:

#салат #салатынапраздничныйстол #рецепт #салаты #новогоднееменю2020 #новогоднийсалат #салатнановыйгод #салатнапраздник #салатбезмайонеза #вкусныйсалат #новыйгод #новыйгод2020 #салатнановыйгод #салатсананасами