#новогоднийстол#декор#менюнановыйгод2020

Меню на новый год 2020! Новогодний стол! Закуски! Украшение на стол своими руками! VLOGMAS

Рецепты из видео.

Граавилохи или гравлакс.

700 г филе рыбы, 100 грамм морской соли, 3 ч.л. сахара. Заворачиваем в пергамент и в фольгу. Оставляем в холодильнике на сутки.

Закусочный торт из форели.

Квадратный батон 16 кусочков.

Филадельфия 500 г

Крем бонжур или сметана 250г, можно со вкусом рыбных или зелени.

Копченый форель 300 г

Лимон

Вода или молоко для пропитки

Зелень-укроп, лук

Запечные овощи.

Используем все сезонные овощи!

Оливкой масло, специи.

Рулетик из красной рыбы.

Основа- соленая рыбка.

Начинка- оливье без мяса.

ТарТар

Форель или лосось свежий.

Соевый соус и кунжутное семя!

Сыр бри в духовке.

Сыр 250 г

Виноград темный 100 г

Мед 2 ч л

Кешью 100 г