Сегодня открываю рубрику новогодние рецепты ?❤️ Начну с имбирных печенек, чаще всего вы просили этот рецепт ?? .

Массу с медом нужно немного остудить, когда будете добавлять соду, масса будет сильно пениться и белеть.

У меня получилось примерно 50-60 средних печенек, очень вкусные и хранятся очень долго, кажется, даже пару месяцев ?

Форму сделала из обычной бумаги, глазурь можно не делать, но так гораздо красивее, рисунки сделала обычным пакетом ?

Ингредиенты:

Сахар — 100 г

Мед — 3 ст.л.

Корица — 1 ч.л.

Имбирь — 1 ч.л.

Щепотка соли

Сода — 1 ч.л.

Яйцо — 2 шт

Сливочное масло — 100 г

Мука — 480 г

Глазурь:

Белок — 1 шт

Щепотка соли

Лимонный сок — 1 ч.л.

Сахарная пудра — 100 г

Пробуйте приготовить и делитесь результатом ?❤ .