Салат «Вулкан» — очень вкусный и сытный, эффектно смотрится на столе, а главное — готовится быстро. В этом видео я подробно расскажу и покажу вам, как приготовить вкуснейший салат «Вулкан». Салат по этому рецепту получается оригинальным, свежим и невероятно вкусным.

Вам потребуется:

— 200 г отваренного нешлифованного риса;

— 2 шт. отваренной моркови;

— 3-4 шт. перьев зеленого лука;

— 7 шт. сваренных вкрутую куриных яиц;

— 185 г консервированного тунца (для салата);

— 1-2 шт. сладкого красного перца;

— 1-2 шт. свежего огурца;

— 1 шт. яблоко (кисло-сладкого);

— 350 г майонеза;

— соль, перец, по вкусу;

— укроп для украшения.

Выложить отваренный рис ровным слоем, сверху равномерно распределить тунец. Мелко нарезать зелёный лук и выложить его на слой тунца. Сверху промазать майонезом.

Отварить рис, затем — морковь. Натереть отваренную морковь на крупной тёрке, так же поступить с яблоком. Мелко нарезать 5 яиц и перемешать. Измельчить для украшения салата два куриных белка и отдельно — желтки, посолив их. Нарезать сладкий перец соломкой, а огурцы — кружочками.

Подготовить тарелку для сборки салата. Равномерно распределить по тарелке слой риса. На него выложить слой тунца и тщательно промазать майонезом. На промазанный майонезом слой тунца выложить зелёный лук. Продолжить сборку слоем нарезанных соломкой огурцов и посолить. Следующим слоем выложить половину из пяти нарезанных яиц и снова промазать майонезом. На промазанный майонезом слой яиц выложить слой натёртой моркови, оставив немного для украшения салата. Посолить, поперчить. Следующий слой — натёртое на крупной тёрке яблоко, а затем — снова промазывание майонезом. После этого наверх выкладывается слой нарезанного кубиками сладкого перца, а ещё выше — слой из оставшихся нарезанных яиц. Снова сверху промазать майонезом. Выложить слой из присоленных белков, затем из присоленных желтков.

Украсить салат, выложив оставшуюся натёртую морковь и нарезанные кружочками огурцы по краю тарелки, промазав майонезом равномерные участки вдоль салата и выложив на них мелко нарезанную зелень и перец соломкой.

#SlavicSecrets #новыйcалат #салат #рецептсалата #вкусныйсалат #какприготовитьсалат

______

______

= Группы Slavic Secrets в социальных сетях =