Готовлю постное праздничное меню, которое подойдет на любой праздник, если он выпадает в пост. Так что если Вы придерживаетесь поста и все еще не знаете что приготовить на Новый год или День рождения — СМОТРИТЕ это видео 🙂

Постные закуски, салаты, горячее и конечно постный пирог — я думаю Вам все придется по вкусу 🙂

*************************

Подписывайтесь на мои соцсети:

*********************************

Грибы по корейски: Грибы — 1кг; Морковь — 2шт; Лук — 2шт; Чеснок — 2-3шт; Уксус 9% — 4ст л; Сахар — 2ст л; Соль — 1ч л; Раст. масло — 100гр; Перец 1/3ч л; кориандр — 0,5ч л.

*****************

Лобио: Фасоль — 2б; Орехи — 140гр; Зелень — 2пуч; Чеснок — 4зуб; Лук — 2шт; Масло — 100гр; Специи.

*****************

Овощная икра: баклажаны — 3шт; Болгарский перец — 3шт; Помидоры — 2шт; Лук — 1шт; Укроп — 1пуч; Чеснок — 2зуб; Масло — 30-50гр; специи.

******************

Зимний салат: Картофель — 5шт; Морковь — 1шт; Соленые огурцы — 3шт; Лук — 1шт; Тунец — 1б; Горошек — 1/2б; Майонез; специи.

*****************

Свекольный салат: Буряк — 3шт; Орехи — 100гр; Чернослив — 100гр; Чеснок — 2-3зуб; Майонез; Соль.

*****************

Рыба в духовке: Минтай — 4шт; Лук — 2шт; Раст. масло; Специи.

*****************

Пюре: Картофель — 1,5кг; Раст. масло — 5ст л; Горчица — 1ч л; Лим сок — 2ч л; Чеснок — 3зуб; Лук зел; Соль.

*****************

Напиток: Вода — 4,5л; Базилик — 2пуч; Лимон — 1шт; Сахар — 200гр.

*****************

Пирог: Манка — 1ст; Вода — 1ст; Сахар — 1ст; Ван. сахар — 1пак; Мука — 1ст; Какао — 3ст л; Раст. масло — 100гр; Разрыхлитель — 10гр; Изюм — 100гр;

Глазурь: пудра+сок лимона.

#постноеменю #постныеблюда #пост #рецепты

*********************************

Для сотрудничества: